Итак, если вы взвесили все за и против и решились создать единое гостино-кухонное пространство, следует иметь в виду следующие нюансы:
1. Поскольку кухня – это место «мокрое», то и требования к ее переустройству аналогичны требованиям к санузлу и достаточно жесткие. Не стоит думать, что, при объединении гостиной и кухни, вы сможете перенести рабочую кухонную зону кухни в другое место. Она должна располагаться только в отведенном для нее месте. Рабочую кухонную зону нельзя расширить за жилых помещений или санузла, ее можно расширить лишь за счет кладовой или коридора.
2. Ни в коем случае нельзя трогать вентиляционный короб. Если он как-то препятствует сносу стены, придется либо совсем отказаться от затеи, либо ограничиться аркой, и тут ничего не поделаешь…
3. Это будет также единственным выходом, кухню от гостиной отделяет несущая стена. Такое не часто, но случается. А поскольку снос несущих стен запрещен, максимум, что позволено делать – это стандартный дверной проем, или в виде арки от 90 до 120 см. шириной, и то, при дополнительном укреплении конструкции железобетонной балкой. Подходит ли вам такой вариант , и нужен ли вам второй вход в кухню? А если закладывать существующий, не будет ли это слишком хлопотно? Хотя бывают варианты, когда подобное решение вполне целесообразно. Например, когда кухня расширяется за счет коридора, или когда кушать перед телевизором – это семейная традиция, при которой носить еду «окружным путем» нет смысла.
4. Значение имеет и тип вашей плиты. По требованию Управления государственной противопожарной службы, кухня с газовой плитой обязательно должна отделяться от смежной перегородкой или дверью. Объясняется это требование очень просто: при пожаре или взрыве газа дверь или стена станут преградой распространению огня и взрывной волны. В этом случае, чтоб «и овцы были целы, и волки - сыты», установите раздвижные двери: перегородка как бы есть, а раздвинул – и уже нет.
